2021 Riesling 2G trocken - Weißwein aus der Pfalz
Lagenwein, alle Trauben stammen vom Weyher Michelsberg. Man findet in diesem Teil der Lage, welche den Titel Große Lage (VDP) trägt, vorwiegend Granit-Verwitterung, die eine immense unvergleichliche Mineralik an die Weine abgibt. Es finden sich auf 23.000 ha Rebfläche in der Pfalz ungefähr 8 ha Granit-Verwitterungsböden, von denen der größte Teil in Weyher liegt. Also unser Vorzeige-Terroir! Der Wein wurde spontan im Granitfass vergoren. Anklänge von Steinen, reifer Weinbergspfirsich, stramme Mineralik.




